朝阳建平小吃深度攻略
建平小吃融合了辽西粗犷与醇厚的饮食文化，以下为必尝清单及实用建议：
- 建平羊汤：选用本地山羊熬制，汤色乳白，搭配香菜和辣椒油，驱寒暖胃。推荐建平县城中心老字号羊汤馆，人均约20元。
- 荞面饸饹：荞麦制成，口感爽滑，常配羊肉卤汁。建议前往朱碌科镇传统面馆，体验手工压制风味。
- 小米煎饼：建平小米品质上乘，煎饼薄脆香甜，可卷菜或直接食用。街头早餐摊常见，最佳食用时间为清晨。
- 其他推荐：豆腐脑、炸糕等小吃也值得一试，多集中于县城南市场夜市。
Tips：小吃价格亲民，建议多人分食以尝多样；注意部分小吃口味偏咸，可备饮用水。交通上，县城内步行或打车均可轻松抵达各老店。