朝阳建平美食攻略
建平地处辽宁西部，美食融合了北方粗犷与本地特色，以下为必吃清单及实用 tips：
- 建平羊汤：选用本地山羊，汤头醇厚，配以葱花和辣椒油，推荐去县城老字号羊汤馆，人均约30元。
- 荞面饸饹：手工压制荞面条，口感爽滑，常配羊肉卤子，建平街头小吃摊随处可见，一碗管饱。
- 烧鸡：建平烧鸡以香酥脱骨闻名，刘家烧鸡店是本地人最爱，可打包作为旅途零食。
- 小米煎饼：用当地小米制作，薄脆香甜，搭配大葱和酱料，早餐首选。
- 豆腐脑：咸口豆腐脑加入特色卤汁，清晨在集市早摊体验地道吃法。
攻略提示：美食多集中在建平县城区，建议步行或打车探索；羊汤和饸饹适合秋冬暖身，夏季可尝试凉拌荞面。总体消费亲民，一日美食预算约100元/人。